Notre Espace Restaurant

— Petit déjeuner – Table d’hôtes — Souper dans le jardin

Hôtel – Restaurant

Bienvenue dans notre espace petit-déjeuner et restaurant

Commencez votre journée dans une ambiance chaleureuse et gourmande avec notre petit-déjeuner varié et équilibré. Servi du mercredi au dimanche, il propose un large choix de produits frais de la région : viennoiseries croustillantes, pain artisanaux, fruits de saison, céréales, yaourts… Accompagnez votre repas d’un cappucino savoureux, d’un thé parfumé ou d’un jus fraîchement pressé.

Pour le dîner, notre restaurant vous invite à savourer une cuisine raffinée, mettant à l’honneur des produits locaux et de saison. Dans un cadre élègant et convivial, profitez de notre menu 3 services élaboré par nos soins, alliant créativité et saveurs authentiques.

Que ce soit pour un repas en tête-à-tête, un moment en famille ou dîner d’affaires, nous sommes à votre service pour vous offrir une expérience culinaire mémorable.

Nous avons hâte de vous accueillir et de vous faire découvrir nos spécialités.

Bienvenue dans notre espace salon – bar

Que ce soit pour un apéritif en début de repas ou un digestif en fin de soirée, notre espace salon vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Cocktails & Spiritieux

Laissez-vous tentez par notre sélection de cocktails maison, classiques ou revisités.

Nous proposons également une belle carte de spiritieux ,vins et bières artisanales.

Cafés & Softs

Envie d’une pause plus douce? Découvrez nos cafés, thés et boissons sans alcool, parfaits pour un moment de détente.

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Réservez votre petit déjeuner

Du mercredi au dimanche, nous proposons notre petit déjeuner sain servi à table de 8h30 à 10h30 sur réservation (également pour les personnes qui ne logent pas à l’hôtel).

  • Plage horaire disponible – 8h30 – 9h00 – 9h30 – 10h00 – 10h30
  • Deluxe (avec une coupe de bulle) à 28€ par personne
  • Tout se trouvera à table à votre arrivée, mini buffet autant salé que sucré

Des produits locaux sélectionnés avec soin pour votre plus grand plaisir

Notre boulanger de la région livre chaque matin les délicieuses viennoiseries et sélection de petits pains : croissant, couque au chocolat, brioche, couque aux raisins, pistolets nature, complète, multi-céréales.

Une belle assiette de charcuteries, fromages, saumon fumé et beurre accompagnera le tout ainsi qu’une sélection de confitures artisanales et de pâte à tartiner.

Pour le côté plus équilibré, “la Ferme Mandelaire à Thorembais-St-Trond” propose une sélection de yaourts nature ou sucré ou encore aux fruits (exotiques, fraises, myrtilles, framboises…)  Avec ceci, une sélection de céréales, avoine ou granola, des fruits secs (noix, amandes…), des graines de lin, tournesol, potiron ou encore de fruits frais (fruits rouges, kiwis…)

Nous proposons également des oeufs : sur le plat, brouillés, omelette, ou à la coque; avec ou sans lard.

Pour les plus gourmands, nous proposons également des crêpes.

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Informations Complémentaires

Lors de votre réservation, merci de nous informer si vous avez des intolérances ou allergies.

Nous proposons également des viennoiseries et pain sans gluten.

Pour les personnes ayant un bon bongo – merci de nous envoyer un e-mail avec les 2 codes d’activation afin de pouvoir l’activer dans notre système – info@koru-hotel.be

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Restaurant

Notre restaurant est ouvert du mardi au samedi soir de 18h45-20h30 sur réservation. Il est possible de venir manger chez nous sans loger à l’hôtel.

Il est possible de réserver le midi sur demande à partir de 10 personnes – info et réservation – info@koru-hotel.be

Plage horaire disponible

  • 18h45
  • 19h00
  • 19h30
  • 20h00
  • 20h30

Notre menu 3 services est à 45€ par personne. Nous envoyons le menu au préalable avec le choix entre 2 entrées, 2 plats et 2 desserts. Nous demandons le choix au préalable avant votre arrivée.

Par beau temps, possibilité de manger dans un de nos espaces dans le jardin

Souper dans le jardin

Pendant l’été, nous organisons si le temps le permet et moyennant un supplément le souper dans le jardin. Il y a 7 places disponibles. Chaque espace dispose de son coin salon pour l’apéritif, pendant le souper près de votre table un petit feu au gaz apportera une ambiance feutrée et romantique. A la tombée de la nuit, le parc est illuminé dans son ensemble. Une expérience unique…

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Fontaine

25€ pp (en supplément du prix du menu)

Pour plus d’informations, réservations et disponibilités, vous pouvez nous contacter par e-mail info@koru-hotel.be

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Roseraie 1

25€ pp  (en supplément du prix du menu)

Pour plus d’informations, réservations et disponibilités, vous pouvez nous contacter par e-mail info@koru-hotel.be

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Roseraie 2

25€ pp  (en supplément du prix du menu)

Pour plus d’informations, réservations et disponibilités, vous pouvez nous contacter par e-mail info@koru-hotel.be

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Cascade 1

25€ pp (en supplément du prix du menu)

Pour plus d’informations, réservations et disponibilités, vous pouvez nous contacter par e-mail info@koru-hotel.be

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Cascade 2

25€ pp (en supplément du prix du menu)

Pour plus d’informations, réservations et disponibilités, vous pouvez nous contacter par e-mail info@koru-hotel.be

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Pierre bleue près des poissons

25€ pp  (en supplément du prix du menu)

Pour plus d’informations, réservations et disponibilités, vous pouvez nous contacter par e-mail info@koru-hotel.be

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Terrasse en bois au dessus du point d’eau

25€ pp (en supplément du prix du menu)

Pour plus d’informations, réservations et disponibilités, vous pouvez nous contacter par e-mail info@koru-hotel.be

Notre menu du moment  – 45€ pp

Mise en bouche du moment

Entrées

Coquilles Saint Jacques poêlés / Anguille fumé / Beurre blanc

OU

Œuf poché en croûte de sésame / Mousseline de chou-fleur / poitrine de porc cuite à basse température

Plats

Saltimbocca de veau et jambon de parme / Fèves / Asperges vertes / Sauce Marsala

OU

Flétan avec moules et crevettes / fenouil / sauce au safran

Desserts

Sélection de 6 fromages ( +5€)

OU

Sablé linzer / Moelleux et crème pistache / Bavarois framboise avec un insert framboise

OU

Tartelette sablé / crème d’amande / crème au citron vert et basilic / Meringue italienne

Lors de votre réservation, merci de nous informer si vous avez des intolérances ou allergies.

Nous collaborons également avec des restaurants dans les environs, tout type de cuisine.

Horaire d’ouverture

  • Petit déjeuner disponible du mercredi au dimanche sur réservation entre 8h30 et 10h30 (également pour les personnes qui ne logent pas à l’hôtel)
  • Tables d’hôtes disponible du mardi soir au samedi soir sur réservation de 18h45-20h30 – Fermeture le dimanche et le lundi ( également disponible pour les personnes qui ne logent pas à l’hôtel)

Date de Fermeture de l’Hôtel & Spa

Réservation